作为全国最大的植物蛋白生产企业，福建兴宇实业有限公司近年来不断加大科技研发投入，提升产品附加值。近日，该企业的大豆衍生产品“精炼油项目”正式投产，多项技术领先全国同行业水平。

(相关资料图)

记者在位于福州新区元洪功能区的

兴宇实业看到

敞亮的车间、崭新的设备

高度智能的生产线……

各套炼油设备机械轰鸣

技术人员通过电脑操作系统

监控设备运转

一套高大的装置吸引了记者的注意，车间负责人介绍，该套装置为脱臭（xiù）塔，是企业与河南工业大学合作研发的，多项技术为全国同行业树立了标杆。

福建兴宇实业有限公司生产部经理 朱世俊

脱臭（xiù）塔是油脂精炼的关键设备，主要是把反式脂肪酸比同行控制的低了30%—50%。脱臭塔还有一个好处，就是它的热量回收好，做到了比同行的蒸汽消耗低。现在国家对能耗要求比较高，我们做到节能降耗30%。

据了解，经过两年的研发，兴宇实业的精炼油项目突破了技术难关，使用的超低温的创新工艺，开创了国内先河，使项目良品率高出同行业15%，而能耗比同行降低30%-50%。项目的投产为企业的发展注入新的强劲动能，助推企业走向更加宽广的高质量发展之路。

福建兴宇实业有限公司副董事长 刘炜

全面投产以后，可实现年加工产量达到6万吨，新增加产值突破6亿元，为兴宇实业新增产值，提供了坚实后盾。

据了解，福建兴宇实业有限公司以生产植物浓缩蛋白为主，不断经过技术创新，提高产品附加值，衍生出糖蜜豆皮、精炼油、磷脂等十余种大豆相关产品，全部达产后预计年产值超15亿元。

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